東日本大震災からおよそ10年……。
津波で甚大な被害を受けた大船渡港も、震災前のレベルまで復興してきました。
2011年3月11日、東日本大震災。
岩手県大船渡市、碁石海岸目の前に建てられた「ごいし荘」。
多くのお客さんに愛されていたその宿は、津波により建物が全壊してしまいました。
それから数年後、「海鮮の宿ごいし荘別邸 海さんぽ」として復活を遂げ、現在もたくさんのお客さんに愛されています。
今回は、そんな「海さんぽ 」で注目の朝ごはんをご紹介。
ボリューム満点!
炊き立てごはん、鮭に卵焼き、納豆にサラダ……ザ・正統派な日本の朝ごはんです。
しかし、普通とは一味違います。
写真右下でスプーンで掬われたどんぶりのイクラ。
これは……!?
\どど~~~ん!!!/
なんて贅沢!目も覚めるほどに輝く、たくさんの赤い宝石✨
これが海さんぽ名物、「イクラ食べ放題」だッッ!!!
どうぞ、あふれるほどかけちゃって♪
(もちろん、食べきれる量でお願いしますね!)
お米は、料理長こだわりのひとめぼれを使用しています。
某予約サイトの朝食部門で受賞するほどの人気ぶり!
それも納得ですね。
最高の朝ごはん選手権、現時点で文句なしの優勝ッ!
おめでとうございま~す!!パチパチパチ👏(主催・審査員:私)
もちろん、夕ごはんも新鮮な海鮮満載ですが、その紹介はまた今度♡
美しい碁石海岸が目の前に広がる「海さんぽ」。
たくさんのリピーターのお客様から愛されているのは、
いつも来てくれる大切なお客さんを満足させたい!
愛する地元で獲れる美味しい海の幸をお腹いっぱい食べてほしい!
という宿の想いが、直球で伝わるからなのだろうと思います。
一度来てみれば、その温かさにきっとあなたも心をつかまれることでしょう♪
そして私は、何かを大切に想う気持ちって、大事だな~と改めて気付くのでした。